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2025-08-13 新豐鄉稻米達人鄉鎮賽圓滿落幕 香米、非香米雙冠軍出爐將代表出征全國賽

【馨築生活中心/竹縣報導】「新豐鄉114年臺灣稻米達人冠軍賽鄉鎮賽」於114年8月13日上午8時30分假新豐鄉中崙三元宮迎賓會館舉辦,新豐鄉農會為輔導農友提升稻作生產技術與品質,強化產地品牌形象並增加農民收益,進行臺灣稻米冠軍賽之鄉鎮賽。各界貴賓、農友與民眾均踴躍參與活動,共襄盛舉!競賽成績出爐一同見證了好米風采。


圖說:新豐鄉農會鄭清漢理事長,主持114年臺灣稻米達人冠軍賽鄉鎮賽。(圖/姜晴記者 攝)

新竹縣新豐鄉為新竹縣稻米重要產區,稻作面積達1,167公頃,年產量約7,000公噸。截至114年7月,全鄉共有458位農友加入農產品生產追溯條碼管理,另有51位農友通過產銷履歷驗證,面積達175公頃,展現新豐鄉在農業管理制度與品質控管方面的卓越成果。


圖說:由各家政班展示的創意米食。(圖/姜晴記者 攝)

在桃園區農業改良場、農糧署北區分署、新竹縣水稻育苗協會及廣大農友的共同努力下,新豐鄉農會積極推動精緻農業,打造在地品牌「萃豐米」,廣獲市場肯定。


圖說:新豐鄉農會8月13日舉辦「114年臺灣稻米達人冠軍賽鄉鎮賽」稻米評鑑。(圖/新豐鄉農會 提供)


圖說:稻米外觀性狀與食味評鑑。(圖/姜晴記者 攝)

本次競賽採三階段評選:包含《田間生育期檢查》,實地勘查田間管理與栽培狀況。《稻米品質抽驗分析》,檢測稻米外觀規格及蛋白質分析等。《外觀性狀與食味評鑑》,由專家學者組成評審團,針對米粒完整度、色澤、氣味與食味進行專業評比。今年活動分為「香米組」與「非香米組」兩組,初評各組皆有10位農友參賽,經嚴謹評審後,各有8位優秀農友晉級複評,角逐鄉鎮賽榮耀。最終由徐俊宣(香米組)及劉政雨(非香米組)勇奪冠軍,將代表新豐鄉挑戰全國賽,爭取最高榮譽。


圖說:香米組-- 冠軍 徐俊宣,將代表出征全國賽。(圖/姜晴記者 攝)


圖說:非香米組-- 冠軍 劉政雨,將代表出征全國賽。(圖/姜晴記者 攝)

賽事成績如下,【香米組】:冠軍 徐俊宣、亞軍 劉政育、季軍 李東矯。優勝:黃家朋、黃進來、羅文賢。【非香米組】冠軍 劉政雨、亞軍 陳俊豪、季軍 范植晟。優勝:劉政穎、吳家進、彭慶明。


圖說:新豐鄉稻米品牌「萃豐米」。(圖/姜晴記者 攝)

新豐鄉農會表示,期望藉由本次競賽,鼓勵農友精進稻作栽培技術,提升整體稻米品質與產業價值,並擴大「萃豐米」品牌影響力,開創新豐鄉農業的新契機,見證在地農民用心耕耘的成果、見證好米風采,支持台灣優質好米。


圖說:幸福家政班-黃金南瓜包。(圖/姜晴記者 攝)


圖說:鳳凰家政班-紅配綠愛心米食。(圖/姜晴記者 攝)

農糧署北區分署黃怡仁副分署長期勉冠軍選手在全國賽發揮實力、再創佳績;新竹縣政府農業處傅琦媺處長則表示,新豐稻作面積佔全縣三成以上,是縣內最重要稻米產區,對代表選手前進全國賽充滿信心。成元勳總幹事指出,新豐農友長年落實規範耕作、確保產銷履歷完整,展現對品質提升的決心。農會也積極推廣自有品牌「萃豐米」,並透過競賽促進技術交流與品牌行銷,期望以精緻農業打開新豐米在全國市場的能見度。


圖說:新豐鄉114年度稻米品質競賽成績總表。(圖/姜晴記者 攝)


圖說:新豐鄉特產-剝皮辣椒。(圖/姜晴記者 攝)